Her gün akşam yemeği için farklı bir tarif bulmak kolay olmayabiliyor. Özellikle hem doyurucu hem de sofradaki farklı damak zevklerine hitap edecek yemekler hazırlamak isteyenler, “Bugün ne pişirsem?” sorusuna yanıt arıyor.
3 Eylül 2026 Perşembe günü için günün menüsünde zerdeçallı ve kimyonlu mercimek çorbası, sebzeli orman kebabı, nar taneli ve cevizli salata ile Antep fıstıklı revani yer alıyor.
Zerdeçallı ve kimyonlu mercimek çorbası
Günün menüsünün başlangıcında klasik mercimek çorbasının baharatlarla zenginleştirilmiş hali bulunuyor. Kırmızı mercimek; soğan, patates ve havuçla pişirilirken zerdeçal ve kimyon çorbaya farklı bir aroma kazandırıyor.
Üzerine tereyağında hazırlanan nane ve sumaklı sos gezdirilerek sıcak şekilde servis edilebilir.
Sebzeli orman kebabı
3 Eylül günün menüsünün ana yemeği ise sebzeli orman kebabı. Kuzu eti, patlıcan, patates, havuç, bezelye ve nohutun bir araya geldiği yemek, özellikle doyurucu bir akşam sofrası hazırlamak isteyenler için öne çıkıyor.
Et ve sebzelerin salçalı sosla buluşmasının ardından yemek fırında pişirilerek servise hazır hale getiriliyor.
Nar taneli ve cevizli salata
Ana yemeğin yanında daha ferah bir seçenek isteyenler için günün salata önerisi nar taneli ve cevizli salata. Domates, salatalık, biber, soğan ve yeşilliklerin kullanıldığı salata; ceviz, nar taneleri, nar ekşisi ve sumakla zenginleştiriliyor.
Antep fıstıklı revani
Akşam yemeğinin ardından tatlı isteyenler için günün önerisi Antep fıstıklı revani. İrmikle hazırlanan klasik şerbetli tatlı, üzerine eklenen Antep fıstığıyla servis ediliyor.
3 Eylül 2026 günün menüsünde ne var?
Çorba: Zerdeçallı ve kimyonlu mercimek çorbası
Ana yemek: Sebzeli orman kebabı
Salata: Nar taneli ve cevizli salata
Tatlı: Antep fıstıklı revani
3 Eylül Perşembe akşamı ne pişireceğine karar veremeyenler, menünün tamamını hazırlayabileceği gibi evdeki malzemelere ve damak zevklerine göre yemeklerden birkaçını tercih ederek kendi sofralarını da oluşturabilir.
