Günün menüsü
Başlangıç: Mahluta çorbası
Mercimek ve pirincin baharatlarla buluştuğu mahluta çorbası, günün menüsüne sıcak ve doyurucu bir başlangıç yapıyor.
Ana yemek: Fırında patlıcanlı köfte
Köfte ve patlıcan dilimlerinin domates ve biberle birlikte fırında pişirilmesiyle hazırlanan bu yemek, sofranın ana lezzeti oluyor.
Yan lezzet: Cevizli erişte
Tereyağında çevrilen eriştenin cevizle buluştuğu bu pratik tarif, fırında patlıcanlı köftenin yanına yakışan doyurucu bir alternatif sunuyor.
Tatlı: Elmalı muhallebi
Menünün sonunda ise elma ve muhallebinin hafif lezzetini bir araya getiren elmalı muhallebi yer alıyor.
24 Eylül günün menüsü
- Mahluta çorbası
- Fırında patlıcanlı köfte
- Cevizli erişte
- Elmalı muhallebi
Akşam yemeği için farklı tarifleri bir araya getiren 24 Eylül günün menüsü, çorbasından tatlısına kadar dört çeşitlik sofrayla “Bugün ne pişirsem?” sorusuna alternatif sunuyor.
